ORO DEL GOLFO

Azienda del litorale pontina e ormai sinonimo della gustosissima “Tiella di Gaeta”: una realtà a carattere familiare che ha voluto continuare una tradizione tramandata dai propri avi, utilizzando come loro solo ed esclusivamente i prodotti del territorio.
Il Golfo di Gaeta è uno dei luoghi più rinomati della penisola per la bontà e qualità dei suoi prodotti come i polpi, i totani, i calamari, le cozze e le alici, così come anche le campagne forniscono verdure ed ortaggi dal sapore sublime come la scarola, gli spinaci, le zucchine, le melanzane e soprattutto le olive e soprattutto l’olio extravergine di oliva. A tutto ciò si aggiunge una farina di alta qualità, elemento fondamentale per la realizzazione di un prodotto morbido e saporito come la Tiella, la cui cottura viene effettuata con forni elettrici di tecnologia avanzata che non alterano il gusto del prodotto. Un prodotto quindi a chilometro zero: vero “Oro del Golfo” di Gaeta.