COLTERENZIO

La Cantina Colterenzio fu fondata nel 1960 da 28 vignaioli. A questi, se ne unirono altri nel corso degli anni, e ad oggi Colterenzio conta quasi 300 appassionati soci viticoltori che conferiscono le uve provenienti da ca. 300 ha di vigneto di loro proprietà.
Le uve coltivate comprendono 12 diversi vitigni. Il 45% dei vini prodotti sono rossi, mentre il restante 55% bianchi. I vigneti possono beneficiare di 300 giorni di sole e 800 mm di acqua all’anno.
Colterenzio, da qualche anno, porta avanti un progetto di sostenibilità ambientale, non solo in campagna ma anche in cantina: grazie ad un impianto fotovoltaico è in grado di produrre 175.000 kWh all’anno, nel consapevole rispetto dell’ambiente e di sopperire al 70% del fabbisogno di energia termica attraverso pannelli solari ed nuovo impianto di recupero del calore.
Grazie ad una lunga esperienza e ad una grande sensibilità, sfruttando la simbiosi generatasi tra antiche tradizioni e moderna tecnologia, Colterenzio riesce a produrre grandi cru che si distinguono per eleganza e personalità.